大家都有吃過粉圓吧?
那……有吃過粉圓蛋糕嗎?
那……有吃過粉圓蛋糕嗎?
嘿嘿,今年Jason生日,突發奇想,想來弄個粉圓蛋糕,只是裝飾,蛋糕基體是大姊從台中帶來的戚風蛋糕。最後,做是做成了,,,但,看起來實在不堪入目,我從沒做過蛋糕嘛。更別說裝飾蛋糕了。
還好主角Jason一點也不嫌棄,還很開心。我們一起煮迷你粉圓,超成功的!這粉圓我找超久的,還特地在假日起個早(沒有大早)去買,因為店家晚上只開到五點半,下班回來根本來不及。如果有人想要的話,請跟我說一聲,我可以分點出去,沒法散裝賣,一買就買了五斤,很便宜啦。煮法很簡單,水滾煮五分,關火悶五分,撈起來過冷開水,再乾泡砂糖,加點黑糖會更香,等甜入味就ok。
這次最失敗是奶油,實在是找不到店家賣現成鮮奶油,只好委屈用賣場的刮鬍泡式的奶油,超級噁,而且一擠出來沒一分鐘就開始化水,我超洩氣的,信宏妹子在一旁安慰我,我勉強用可可粉做最後上妝,灑完正面就不知側面該怎辦,只好用吹的,把粉吹上去,所有小朋友鬧烘烘,說我很搞笑。
不斷游說Jason,說蛋糕撐不下去了,我們乾脆馬上吹完蠟燭了事,他卻搖搖頭堅持要等大家晚上回來唱完歌才吃。毀屍滅跡計畫失敗,還是讓大家笑笑蛋糕吧。
沒想到,Jason身先士卒試吃了一口,竟然說還有點好吃,大家實在不敢相信跟著吃,其實還蠻好玩的,蛋糕裡有粉圓,真有趣。最後還都吃光光了,讓我信心大增!所以,歡迎來電訂購~(不怕死就來)
2266的戚風蛋糕配上2266的拐扙蠟燭。
蛋糕裡的迷你粉圓,像不像木瓜子?
(姊本來擔心粉圓會掉成滿桌的木瓜子)
全站熱搜